Day: 19 Marzo 2018

Decreto Legge 231/17 per mancata comunicazione degli allergeni

Mancata comunicazione degli allergeni: in applicazione il Decreto Legislativo 231/17 Dal 9 maggio di quest’anno, in caso di mancata comunicazione degli allergeni da parte dei ristoratori, si applicherà il decreto legislativo 231/17, la disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del Reg. UE 1169/11, relativo appunto alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. L’articolo [...]read moreDecreto Legge 231/17 per mancata comunicazione degli allergeni